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從去年當完兵後回家照照鏡子發現

我的肚子怎麼大了一圈!!!

站上體重機更不得了

體重來到了近幾年的高峰96公斤

便下定決心來調整飲食減肥

 

但是我是一個很懶的人

在外面吃肯定營養不夠

煮三餐又很累 所以我採用間歇性斷食法

一天只有吃一餐

食材也都是一次在好市多採購一周的份

比外面便宜多少我不知道 但確實是方便許多

而今天就來分享一下 好市多的健康料理

以下用到的所有食材都可以在好市多購買

 

首先最一開始健身就是要攝取足夠的蛋白質

雞胸肉是不可少的 

我通常就是做簡單事前醃製

雞胸肉才能更軟嫩入味

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加入些許橄欖油跟烤雞粉抓醃

恩...就完成了

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需要注意的是烤雞粉裡面已經含有鹽分

請勿過量 會鹹死

如果想讓雞肉更軟嫩

可以加入無糖優格一起醃製

更多了一股奶香味

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順便小小提醒煎雞胸肉的方法

一定要中小火慢煎

因為雞胸肉很厚中間不易熟

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更可以蓋上鍋蓋 讓裡面多點熱氣

讓雞胸肉更快熟透 鮮嫩多汁

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接下來開始製作捲餅吧!

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懶人如我 每天攝取的澱粉主要都是這裡

因為我懶得煮飯也懶得煮麵

買現成的最快 放冷凍也可以保存很長的時間

退冰就拿去煎一下即可

但是熱量不低 不能太放肆阿

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我會先舖上一層上面介紹過的優格

增添滑順感還有奶香

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再加入沙沙醬爽口酸辣的醬汁

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接下來鋪上蔬菜

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這也是好市多賣的冷凍酪梨塊

室溫下退冰20分鐘左右就可以直接吃了

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再鋪上煎好切絲的雞胸肉

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簡單又營養的墨西哥捲就完成了

也可以買美生菜一起包入

口感更為爽脆

 

一口咬下莎莎醬的酸辣讓人徹底開胃

優格的溫順讓你奶香回味

酪梨會不會搶味

完全不會!

反而增添了飽足感 跟油脂的香氣

 

那麼簡單又營養的一道料理

你哪裡有理由說你不會!

 

 

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